Znano je, da mora odrasel človek popiti vsaj 2 litra vode dnevno, da se tako obnovi tekočina, ki jo izgubljamo z dihanjem in potenjem. Človeško telo je pravzaprav v več kot 70 odstotkih zgrajeno iz vode. Največ vode je v krvi (75-82 odstotkov), malo v kosteh (25 odstotkov), najmanj pa v zobeh (4-12 odstotkov). Celo naši možgani so v kar 80 odstotkih sestavljeni iz vode in med vsemi bitji je samo človek tisti, ki toči solze. Značilno je tudi, da ima otrok v telesu sorazmerno več vode kot starejši človek, zato otroci tudi potrebujejo več vode. Redno pitje vode uravnava temperaturo telesa, krepi imunski sistem, blaži utrujenost, odstranjuje toksične odpadke iz telesa, dovaja kisik v možgane, sodeluje pri prebavi, čisti kožo in bistri pogled.